09:30 INAUGURAÇÃO
Juan Espadas Cejas, alcaide de Sevilla
José Luis García-Palacios Álvarez, presidente Caja Rural del Sur
Rui Garrido, presidente da ACOS – As. Agricultores do Sul
Juan Rafael Leal Rubio, presidente de Cooperativas Agro-alimentares de Andaluzia
Fernando Bernardo, diretor Geral de Alimentação e Veterinária do Ministério da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural
Fernando Miranda Sotillos, secretário Geral de Agricultura, Pesca y Alimentación. Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação
Rodrigo Sánchez Haro, conselheiro de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural. Junta de Andaluzia
10:30 APRESENTAÇÃO DO CONGRESSO
Apresentador: Ezequiel Martínez Jiménez, jornalista e escritor
10:45 ANÁLISE SWOT DA PECUÁRIA EXTENSIVA
Apresentador e moderador: Manuel Sánchez Rodríguez, professor Titular de Produção Animal e Higiene da Faculdade de Veterinária. Universidade de Córdoba
Orador: Vicente Rodríguez-Estévez, vicepresidente da Federação Espanhola da Dehesa (Fedehesa)
PAINEL DE PRODUÇÃO
MESA 1
Apresentador e moderador: Clemente Mata Moreno, catedrático de Pecuária Ecológica da Faculdade de Veterinária. Universidade de Córdoba
11:30 ACTUALIDADE E TENDÊNCIAS DA PECUÁRIA ECOLÓGICA
Oradores: Álvaro Barrera Fernández, presidente de Ecovalia
Alfredo Cunhal, gerente de Herdade Freixo do Meio
12:10 PECUÁRIA EXTENSIVA E GASES DE EFEITO DE ESTUFA
Orador: Gerardo Moreno Marcos, professor Titular de Edafologia e Química Agrícola. Universidade da Extremadura
MESA 2
Apresentador e moderador: Miguel Madeira, vicepresidente da Associação de Agricultores do Sul – ACOS. Portugal
12:30 GESTÃO E MELHORIA DE PASTAGENS
Oradores: Sonia Roig Gómez, professora Titular de Sistemas e Recursos Naturais da Escola Superior de Montes. Universidade Politécnica de Madrid
José Mira Potes, presidente do Instituto Politécnico de Santarém
13:10 INTEGRAÇÃO DE RAÇAS AUTÓCTONES NO ECOSSISTEMA
Oradores: Claudino Matos, presidente da Direcção do Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-alimentar do Alentejo e
Director-Geral da ACOS
Arnaldo Cabello Navarro, diretor geral adjunto de Meios de Produção Pecuária. Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação
13:50 SITUAÇÃO E PERSPECTIVAS DO TOURO BRAVO
Apresentador e moderador: Juan Antonio Ruiz Román (Espartaco), toureiro e produtor pecuário
Orador: Victorino Martín García, ganadeiro e presidente da Fundação Touro de Lidia
14:30 ALMOÇO E DEGUSTAÇÃO DE PRODUTOS DA DEHESA/MONTADO
PAINEL DE MERCADOS
16:30 DESAFIOS E OPORTUNIDADES NA PECUÁRIA EXTENSIVA NO MERCADO DO SÉCULO XXI
Orador: Fernando María Vicente Amores, subdirector do Centro de Administração e Economia da Empresa.
Universidade de Salamanca
MESA 1
16:50 PRODUÇÃO, TRANSFORMAÇÃO E DISTRIBUIÇÃO DE PRODUTOS DA DEHESA/MONTADO
Apresentador e moderador: José Puntas Tejero, presidente do Conselho Sectorial de Ovino-Caprino de Cooperativas Agro-alimentares da Andaluzia
Pedro Morgado Bernáldez, presidente de Bovies S.C
Raúl Sanz Pereda, director de Centros de Tipificação de Ovinos e Bovinos de Carne de Covap S.C.A.
Antonio Visglerio Ballesteros, responsável da Divisão de Bovinos de Carne de Dcoop S.C.A.
Juan Carlos Pozo Crespo, representante de Oviespain S.L.
MESA 2
17:50 A DEHESA/MONTADO E O PORCO IBÉRICO, PRESENTE E FUTURO
Apresentador e moderador: Agustín González Sánchez, presidente da Ovipor S.C.A.
Antonio J. Torralbo Buenestado, presidente da D.O.P. Los Pedroches
Guillermo García-Palacios Álvarez, presidente da D.O.P Jabugo
Andrés Paredes Torronteras, director da Associação Interprofissional do Porco Ibérico (ASICI)
Luis González Díaz de Cerio, gerente de Sánchez Romero-Carvajal
José Manuel Jaquotot Sáenz de Miera, subdirector geral de Política Forestal. Ministério de Agricultura, Pesca e Alimentação
18:50 ARESENTAÇÃO DE COMUNICAÇÕES CIENTÍFICAS
20:00 FIM DA PRIMEIRA JORNADA
PAINEL SOBRE SANIDADE
MESA 1: SANIDADE ANIMAL
09:00 Soluções para controlo da IBR em bovinos em extensivo: novas oportunidades com vacinas marcadas
Apresentador e moderador: João Palmeiro, diretor técnico da União dos ADS do Alentejo – Portugal
Orador: Laura Elvira Partida, gerente técnica da MDS Animal Health (ruminantes)
09:20 Avanços da Tuberculose em pecuária extensiva e fauna cinegética
Orador: Ignacio García Bocanegra, professor titular da Área de Sanidade Animal da Faculdade de Veterinária. Universidade de Córdoba
09:40 Plano de redução de antibióticos na pecuária em extensivo
Orador: Cristina Muñoz Madero, coordenadora do Plano Nacional frente à Resistência aos Antibióticos (PRAN). Agência Espanhola do Medicamento
10:00 Modelos de gestão da Sanidade Animal na UNIÃO EUROPEIA
Orador: Alain Cantaloube, secretário da FESASS (Federação Europeia de ADSG)
MESA 2: SANIDADE VEGETAL
Apresentador e Moderador: Francisco Casero Rodríguez, presidente da Fundação Savia
10:20 Patologias do montado/dehesa. Unificação de critérios
Oradores:
Dehesa: María Esperanza Sánchez Hernández, professora titular do Departamento de Agronomia la ETSIAM. Universidade de Córdoba.
Montado: Pedro Silveira, director da Associação de Produtores Florestais do Vale do Sado (ANSUB) – Portugal
PAINEL SOBRE POLÍTICAS E FUTURO
Mesa 1: FUTURO
Apresentador e Moderador: Francisco Murteira, Diretor Regional de Agricultura e Pescas do Alentejo – Portugal
11:00 Plano de Pecuária Extensiva da Andaluzia 2017-2027
Orador: Rafael Bazán Sánchez, chefe de Serviço de Produção Pecuária. Conselho de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural. Junta da Andaluzia
11:20 Pecuária Extensiva, biodiversidade e bem-estar animal
Orador: Mario Díaz Esteban, investigador adstrito ao Museu Nacional de Ciências Naturais de CSIC em Madrid
11:40 Impacto da legislação europeia em Pecuária Extensiva
Orador: María del Carmen Moreno, directora da OCA de Baza. Conselho de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural. Junta da Andaluzia
Mesa 2: POLÍTICAS
Apresentador e moderador: Gabriel Trenzado Falcón, director de Assuntos Internacionais e da UE de Cooperativas Agro-alimentares de Espanha
12:00 Desafios da pecuária em extensivo na nova PAC
Moderador: Pierre Bascou, responsável de Pagamentos Directos e Greenning da DG Agri. Comissão Europeia
13:00 Mesa redonda. Visão Europeia sobre a Pecuaria Extensiva
Apresentador e moderador: Rafael Peral Sorroche, secretário geral de Agricultura e Alimentação. Conselho de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural
Relatora: Sofia Ribeiro, deputada ao Parlamento Europeu por Portugal-Grupo Partido Popular Europeu
Clara Aguilera, vice-presidente da Comissão de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Parlamento Europeu
14:00 Conclusões
14:30 Encerramento e entrega de prémios
Rafael Herrador Martínez, director territorial de Caixabank da Andaluzia
Ricardo Delgado Vizcaíno, presidente de Covap S.C.A.
Antonio Rosado, presidente da União dos ADS do Alentejo
Agustín González Sánchez, presidente da Federação Andaluza de Agrupamentos Pecuários de Defesa Sanitária (FADSG)
Rafael Peral Sorroche, secretário geral de Agricultura e Alimentação. Conselho de Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural
15:00 Almoço com Degustação de Produtos da Dehesa
